Tipp, ötlet, tanács, fortély, praktika a mindennapokhoz

Karácsonyi díszek tárolása

Vízkereszt (január 6.) után szinte minden háztartásban leszedik a karácsonyfát. A díszeket pedig tárolni kell, hisz jövőre is szükség lesz rájuk. A törhetetlen műanyagokat az ember nyugodtan bedobálhatja ugyan bármilyen nagyobb dobozba (bár akkor jövő karácsonykor bogozgatni kell a madzagokat), de mi például évek óta a tárnoki karácsonyfadísz-üzemben vásárolunk üvegdíszeket. Na, ezekre azért vigyázni kell. Meg a néhány nagyitól megmaradt régi üveggömbre és az angyalkagyűjteményem néhány porcelán és üvegdarabjára is…

Műanyag karácsonyfa tárolása

admin tippje

Nem tudom, ki hogy van vele, de nálunk eddig egyik lebontott műfenyő sem fért be az eredeti dobozába. Van azonban néhány jó ötlet további tárolásukra.

Gyerek, hideg, öltözködés

Ágnes tippje
Téma: Gyerek, Baba

Jön a hideg, nálunk pedig a viták időszaka: mennyire öltöztessük föl a gyereket. A nagymama fázós, ezért a világ minden pulóverét ráadná az unokára, ám ő az apjára ütött és medvefajta, vagyis nem fázós. Én nem is megfázós. Meg persze be szoktam tartani azokat a „szabályokat” amiket a gyerekorvostól, védőnőtől hallottam.

Csirke vagy más baromfi sütése egészben

Gyerekkoromban édesapám sokszor próbálkozott sikertelenül a különféle baromfik egészben sütésével, illetve töltött csirke készítésével. A hasuk, és ami abban volt, többnyire nyersek maradtak, míg a bőr majdnem ehetetlenné sült. Pedig töltött alá vizet, letakarta fóliával, ám valahogy mégsem jött össze.

A hal kezelése, főzése

Ágnes tippje

Ha a halon a romlás legkisebb jele észlelhető, tilos felhasználni! A friss hal pikkelye, bőre fényes, kopoltyúja élénkvörös színű, szeme tiszta. Az állott vagy romlott halat szürkés nyálka borítja, kopoltyúja szürke, szeme zavaros, és kellemetlen szaga van.

A halakat főzéskor, pároláskor ne főzzük túl puhára, mert laza rostozatuk miatt hamar szétesnek.

A halat, sütés vagy panírozás előtt jól le kell szárítani.

Madáretető télre

Ágnes tippje
Téma: Kert, Lakókert

Kislányom egyre inkább érdeklődik a külvilág, s benne a természet dolgai iránt. Ugyan még járni, beszélni nem tud, de a babakocsiból imád nézelődni. Délelőttönként kint szokott a kertben aludni, és ha sok a látnivaló, ébredés után is szívesen időzik kint, nem siet ebédelni. Épp ezért gondoltuk úgy, hogy téli látnivalókkal is „fölszereljük” a kertet.

Várjuk profin a vendégeket!

Szerintem nagyon sok háziasszony számára rémálom a vendégvárás, holott neki az adott alkalommal igazán csak a szórakoztatással kellene törődnie, no meg azzal, hogy ő jól érezze magát. Otthonra úgyis többnyire valamely jeles családi esemény kapcsán hívunk társaságot. A profi szervezőktől azért el lehet lesni néhány trükköt a házi partiszervezéshez is.

Gyertyafolt tisztítása

A szőnyegre vagy más textilre cseppent gyertyafoltot, viaszt könnyen ki tudjuk venni, ha itatóspapírt teszünk rá, és meleg vasalóval átvasaljuk.

Feliratkozás a következőre: Főoldal