Tipp, ötlet, tanács, fortély, praktika a mindennapokhoz

Nyuszizsömle

Ágnes tippje

Húsvétkor különösen kisgyerekes családoknál sok babért learathatunk ezekkel a helyes tapsifülesekkel. Ráadásul a 4-5 éves gyerekeet már be is vonhatjuk a készítésbe: ha mást nem, legalább a szemeket ők tehetik a tésztára. Az ügyesebbeknek nyugodtan engedhetjük a fülvágást is és ha van elég türelmünk kivárni, akkor a dagasztásba, formázásba is besegíthetnek.

Torma húsvétra

Ágnes tippje
Téma: játékok

Nincsen húsvét ecetes torma nélkül (sem). Kényelmes dolog a boltit megvenni, különösen, hogy ma már számos ízesített változatot is kapni. Azonban sokkal finomabb az, amit magunk készítünk el. Anno a családban a reszelés férfimunka volt, de nálunk sajnos már ebben sincs diszkrimináció, azaz sírhatok én is...

Tojáscsokrok

Ágnes tippje

Húsvéti díszítésnek kis tojáscsokrokat készítettem. Dekupázs technikával bevont tojásokat használtam – ezeket az elmúlt hetekben édesanyám készítette. A kifújt tojásokat faragasztó segítségével színes papírral vonta be.

Három-három tojást pálcára erősítettem, és egyre még néhány színes tollat is feldrótoztam. A kertben vágtam néhány buxuságat és ezekből kis csokrokat kötöttem.

Hogyan főzzük a húsvéti sonkát?

Ágnes tippje

A húsvéti sonka legjobb, ha hagyományos pácolású és füstülésű. Azonban van úgy, hogy csak gyorspácolású kerül az asztalra. Esetleg nem is sonka, hanem csülök vagy füstölt tarja vagy kötözött sonka. Ez utóbbiakat sem szabad lebecsülnünk, és némi háziasszonyi rafinériával megfelelő sonkapótló lehet belőlük.

Tojásdíszítés

Egyszerű a díszítés a kirándulás alkalmával begyűjtött különböző formájú levelekkel: vizes tojásra rásimítjuk a levelet nejlonharisnyába kötözzük, majd így festjük a tojást.

Tojásfestés természetes anyagokkal

Mióta falura költöztünk és megszületett a kislányunk, igyekszünk minél kevesebb kemikáliát használni. Igaz ez a húsvéti készülődésre is: tojásfestéknek sem a bolti színeket használjuk. Összegyűjtöttem, mi mindennel lehet a tojásokat megfesteni. Ezek az anyagok nem károsak az egészségre, de egyes természetben talált festőanyagok is lehetnek károsak, netán mérgezők! 

Feliratkozás a következőre: húsvét